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    加强食安监管 护航创卫行动

    来源:盘龙乡 发布时间:2021-04-14 14:55:45 浏览次数: 【字体:

    为扎实推进创建国家卫生乡镇、爱国卫生“七个专项”行动工作,进一步加强餐饮服务食品安全监管,有效遏制环境卫生问题,保障人民群众饮食安全,4月13日,按照乡党委、政府统一安排,盘龙彝族乡市场监督管理所对乡政府所在地的9家餐饮店开展突击检查。

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    此次检查,执法人员紧扣推进创建国家卫生乡镇、爱国卫生“七个专项”行动目标要求,围绕餐饮店周边环境、就餐场所、后厨操作规范及卫生、仓储、食品原料、餐饮用具、从业人员健康等重点环节,对辖区内餐饮店进行专项督查和整治。按照“证照齐全、卫生达标、整齐规范、确保安全”的原则,全面落实“不达标就整改,不整改就停业”的要求,对存在卫生条件差、油烟机清洗不及时、餐饮用具过期、仓储生、熟食混乱等问题的2家餐饮店责令立即停业整顿。

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    通过开展此次检查,进一步增强了餐饮从业人员的卫生健康意识和疫情防控意识,为广大群众营造了一个安全、放心、舒心的餐饮环境。在下一步工作中,盘龙彝族乡将持续加大对餐饮行业的监管力度,常态化进行督导检查和整治,夯实盘龙乡创建国家卫生乡镇、爱国卫生“七个专项”行动工作基础。

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